自宅に配布されるフリーペーパーの「おるね」に掲載されていました。
約10年くらい前にJR福工大前駅の近くにもこんな鉄板焼きを食べさせてくれる店があり、よく通っていたのを思い出し、さっそく食べにいきました。
んんん。。。迷う。。。
やっぱり定番のやつにしました。
鉄板を傾けて豚の脂がたまったところにこの辛みそを入れてソースにします。
ご飯がすすむ!!
でも、私は肉よりキャベツが好き。キャベツを先に食べてしまい、肉が残ってしまいました(;^_^A
とても美味しかったのですが、行かれる時はすぐに洗濯ができる服装で行かれることをお勧めします(笑)